seit dem 16. Jahrhundert bezeugter, auf Lorenzo Valla zurückgehender Begriff❬ref❭Kleines literarisches Lexikon, Band 3, Sachbegriffe, 4. Auflage, Bern 1966, Seite 214, Artikel „Küchenlatein“❬/ref❭; neulateinisch: latinitas culinaria; Determinativkompositum aus den Substantiven Küche und Latein sowie dem Fugenelement-n ❬ref❭, Seite 740, Eintrag „Küche“.❬/ref❭