Bedeutungen

[1] Gastronomie: zubereitetes oder zur Zubereitung vorgesehenes, entgrätetes Stück vom Zander

Herkunft

Kompositum aus den Substantiven Zander und Filet

Synonyme

[1] Fogoschfilet, Schillfilet

Oberbegriffe

[1] Fischfilet, Filet; Fischgericht, Speise, Lebensmittel

Beispiele

[1] „Küchenchef Dietrichs zaubert leichte und köstliche Gerichte wie Risotto mit Chorizo und Rucola oder Zanderfilet auf Steckrüben auf die Teller.“❬ref❭❬/ref❭

[1] „Küchenchef Manfred Grossmann servierte ein warmes Büfett, unter anderem mit Zanderfilet auf Paprika-Couscous, Milchkalbsrücken im Parmesanmantel, Pilzragout mit Mini-Semmelknödel oder Tiramisu von der Valrhona-Schokolade.“❬ref❭❬/ref❭

Referenzen

[1] „Zanderfilet“, Seite 1960

[*] canoo.net Zanderfilet

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Zanderfilet

Quellen

Substantiv, n

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Zanderfilet	Zanderfilets
Genitiv	Zanderfilets	Zanderfilets
Dativ	Zanderfilet	Zanderfilets
Akkusativ	Zanderfilet	Zanderfilets

Worttrennung

Zan·der·fi·let, Zan·der·fi·lets

Aussprache

IPA ˈʦandɐfiˌleː, ˈʦandɐfiˌleːs

Hörbeispiele: ,

Betonung

Zạnderfilet